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●百年的淮揚精湛刀工，道地江南美食風味，甘醇味美、唇頰留香

●耗資近億元營造揚州園林文化裝潢，鑲嵌花格窗戶、黛瓦白牆院落美不勝收



台北 揚州冶春餐廳

來自揚州的百年經典傳承 品嚐江南道地的美食佳餚

傳承了百年的淮揚精湛刀工技法，耗資台幣近億元營造具有道地揚州園林文化的精緻餐廳裝潢，就連餐具也不馬虎！餐廳裡更擺設了多幅字畫及秀麗的瓷器花瓶，濃濃的中國風，道地的江南菜色，宛如正身處江南般優雅嫻靜。

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團圓豐盛料理

嚴選台灣當地新鮮食材，透過主廚精湛的廚藝，重現傳統江南菜色風味！

融入淮揚菜深厚的文化底蘊，製作出精緻鮮美的佳餚，道地的滋味、細膩的擺盤風格，健康養身、甘醇味美、唇頰留香，在在令人回味。

蓮步輕移至此，即可觀江南園林之風貌，鑲嵌花格窗戶、黛瓦白牆院落美不勝收，更可品金黃甘醇之香茗、嚐冶春料理之美味！



清蒸小黃魚

年節必嚐的清蒸魚料理，給您年年有餘的美好寓意！嚴選新鮮肥美黃魚，搭配簡單的蔥蒜與特調醬汁一同清蒸，完整地鎖住食材的鮮、甜、嫩，入口即化、滋味十足！





冶春鮮肉包

外Q內多汁的冶春鮮肉包，一口咬下滾燙肉汁流淌，隨著嘴裡的熱氣噴散，留下的僅有滿口的肉香、麵皮香。





避風塘茄子

新鮮的茄子透過精湛的刀工切片，黃金比例的薄厚度能保留其營養纖維，入口是蔬菜特有的鮮甜不油膩，一嚐就停不下來的美味！





青蒜炒臘肉

鹹香滋味足的臘肉，搭配上十足提味的青蒜與調味一同快炒，一口咬下香氣四溢、肉質扎實誘人，無論配酒下飯都是最佳選擇！





海鮮麵順須



麻油腰花

冬季溫補的最佳首選－麻油腰花！主廚精湛的料理手藝，完整地去除了腰花的腥味，濃郁卻不油膩的湯頭，在這團圓時節不僅暖身更暖心。





川香口水雞

辣而不嗆的紅豔色澤，令人止不住嘴中唾液分泌，鮮嫩的雞肉扎實多汁，香氣滋味皆屬上乘，絕對讓您一試驚豔！





生拍黃瓜

香片/水果/白飯



商品訊息簡述: 只要1,188元(四人價)即可享有【台北 揚州冶春餐廳】原價2,926元團圓豐盛料理四人餐：川香口水雞一份+青蒜炒臘肉一份+清蒸小黃魚一份+麻油腰花一份+生拍黃瓜一份+避風塘茄子一份+海鮮麵順須一份+治春鮮肉包(4顆)一份+白飯四碗+水果一份+香片茗茶一壺?

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